Манная диета

Манная каша традиционно считается одним из главных врагов худеющих. И очень зря! Если внимательно присмотреться, калорийность манной крупы (~330 ккал) мало чем отличается от энергетической ценности большинства других круп, например, гречки или риса, так любимых диетологами. Может быть, на общественное мнение так повлияла ненависть к манной каше, которую многие из нас испытывали в раннем детстве?

Как бы то ни было, манная диета, основой рациона которой, как вы, наверно, уже догадались, служит манная каша, существует и приносит неплохие результаты. Познакомимся же с ней поближе.

Описание манной диеты

Рацион манной диеты очень прост. Каждый день на завтрак, обед и ужин надо съедать среднего размера тарелку манной каши, рецепт которой - чуть ниже. Кроме каши, надо употреблять:

• на завтрак: любой свежий фрукт весом до 100 граммов;
• на обед: 4 любых сухофрукта;
• на ужин: столовую ложку сгущенного молока (не вареного), добавив его в кашу.

Фрукты, сухофрукты можно кушать отдельно, а можно, измельчив, добавлять в кашу. Можно также заменять сгущенку, фрукты и сухофрукты на 2 чайных ложки любого варенья, джема или меда. Любые другие продукты запрещены.

Правила диеты

Во время диеты на манной каше можно пить сколько угодно воды, простой или минеральной, разрешается также до трех чашек чая и/или кофе в день, естественно без молока и сахара.

Продолжительность диеты - 5-7 дней, за это время уходит 4-5 килограммов. Дольше сидеть на этой диете, пытаясь улучшить результат, не следует, ведь рацион ее трудно назвать сбалансированным. Зато можно повторять ее раз в месяц.

Особых противопоказаний у манной диеты нет, кроме аллергии или индивидуальной непереносимости какого-либо из компонентов диеты. Ну и, конечно же, не стоит даже пытаться пробовать ее тем, кто с раннего детства и до зрелых лет пронес в душе отвращение к манной каше:).

Рецепт манной каши для диеты

Ингредиенты:

• 2 стакана молока 2,5% жирности;
• 2 десертных ложки манной крупы.

Варим кашу как обычно: молоко доводим до кипения и потихонечку всыпаем в него крупу, интенсивно мешая кашу при этом. Ничего больше не добавляем: ни соли, ни масла, ни сахара.

Кашу желательно на каждый прием пищи варить свежую.