Диета «Американские горки»

История диеты «Американские горки» началась еще в 80-х годах прошлого столетия. В то время новая программа похудения вызвала шквал положительных отзывов от людей по всему миру. Более того, диетология буквально получила новый глоток свежего воздуха. И все благодаря рецептуре, которую в 1986 году создал отличный специалист в этой области – Мартин Катан.

Когда-то и он сам усиленно искал способы, чтобы похудеть. И однажды его поиски увенчались успехом. Он создал великолепную систему, благодаря которой сам успешно сбросил 31 кг. Поэтому не удивительно, что к диете «Американские горки» до сих пор приковано внимание общественности, а книга Мартина Катана до сегодняшнего дня переиздается огромными тиражами.

Принципы диеты

Диета «Американская горки» хороша тем, что достигнутый результат сохраняется на протяжении долгого времени. Так, если вы будете регулярно заниматься фитнесом и выполнять силовую нагрузку, за неделю вы сможете избавиться от 8-9 кг лишнего веса. Если же ведете более спокойный образ жизни, результат в 6-7 кг достигнете лишь за 3 недели этого курса.

Как говорит автор этой диеты, лучше всего программу питания сочетать с усиленными тренировками, поскольку установленный курс и так довольно жесткий и тяжело переносится. Поэтому для каждого будет приятней, если результат появится уже через неделю. Но приготовьтесь к тому, что вы постоянно будете испытывать навязчивое чувство голода.

Не бойтесь того, что эту диету называют достаточно жесткой. Ведь к любому режиму питания организм быстро адаптируется, в результате чего замедляется обмен веществ, начинается экономия калорий и, как следствие, человек перестает терять лишний вес. А когда программа заканчивается, все килограммы возвращаются с лихвой. Чтобы избежать такого плачевного результата, диета имеет несколько циклов с разным количеством потребляемых калорий. Благодаря этому в организме не будет замедляться обмен веществ, и человек не перестанет сбрасывать лишний вес.

Мартин Катан обращает внимание также на то, что очень важно уменьшить количество жиров в потребляемой пище. Ведь все излишки калорий будут обязательно откладываться на боках. А когда их не так много – все они уйдут на переработку углеводов и белков, поэтому энергозатрат для превращения жира в жир практически не останется. Однако не отказывайтесь полностью от употребления жиров. Такой радикальный шаг плохо скажется на состоянии вашей кожи.

И обязательно занимайтесь спортом! Регулярно выполняя физические упражнения, вы сможете терять вес даже с помощью монотонной и неэффективной диеты.

Описание диеты «Американские горки»

Вся программа питания рассчитана на 3 недели.

• Первые 3 дня: кушать можно все, что угодно, только количество потребляемых калорий не должно превышать 600 ккал за сутки. Автор диеты советует в это время употреблять кукурузные хлопья и зеленые овощи.
• Следующие 4 дня: дневная норма калорий - 900 ккал.
• Следующие 7 дней: количество потребляемых калорий увеличивается до 1200 ккал. Для организма это будет настоящим праздником.
• Далее повторите неделю с нормой калорий в 600 ккал и 900 ккал, после чего можете постепенно возвращаться к нормальному режиму питания. По словам автора, эффект от этой диеты сохранится на протяжении долгого времени, поэтому быстрый набор лишнего веса вам не грозит.

Радует то, что у этой диеты практически нет противопоказаний. Ведь вы можете кушать все, что пожелаете. Просто постоянно контролируйте количество потребляемых калорий. Однако, несмотря на это, рекомендуется кушать только полезную пищу и при этом не сочетать углеводы и белки в одном приеме пищи.

Когда программа питания будет завершена, через некоторое время ее можно снова повторить без вреда для организма. Но, как говорит автор методики Мартин Катан и подтверждают многие отзывы о диете «Американские горки», долгое время этого не потребуется.