Свекольная диета

Свекольную диету самое время попробовать в начале осени, когда эти полезные корнеплоды прямо с грядки попадают на прилавки магазинов и рынков.

Свекла или, по-украински, буряк, не только насыщает ваш организм витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами, но и способствует похудению, очистке организма от шлаков. Все эти ее достоинства вы почувствуете, испробовав свекольную диету. Учтите только, что она противопоказана больным сахарным диабетом и болезнями почек; при любых других проблемах со здоровьем перед ее применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Принимать пищу следует три раза в сутки.

Меню свекольной диеты

Завтрак.

• 250 граммов салата из свежей свеклы и моркови с каплей лимонного сока или кислым яблоком, заправленного двумя чайными ложками растительного масла, лучше оливкового.
• Яичница из 4 белков или 100 граммов обезжиренного творога или 2 ломтика хлеба с отрубями.

Обед.

• Овсяная или гречневая каша на воде без масла и сахара.
• Кусочек нежирного мяса - не более 50 грамм.

Ужин.

• Тарелка тушеных овощей.
• При сильном чувстве голода можно скушать немного рыбы нежирных сортов, приготовленной без масла.

За 20 минут до обеда и ужина необходимо выпивать стакан свежевыжатого сока, для приготовления которого надо отжать в соковыжималке 1 свежую свеклу, 2 моркови и 1 апельсин.

Соблюдать эту диету рекомендуется не дольше десяти дней, избавиться за это время можно от 5-6 килограммов лишнего веса.

Семидневная свекольная диета

Также существует семидневный вариант свекольной диеты для похудения. Вот ее меню:

День 1.

• Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба.
• Обед: салат со свежей свеклой, отварной рис.
• Ужин: овощной суп, яблоко.

День 2.

• Завтрак: кефир 1% жирности с овсяными хлопьями.
• Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой.
• Ужин: 2 запеченных картофелины, 1 киви.

День 3.

• Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба.
• Обед: салат со свежей свеклой, отварная рыба.
• Ужин: вегетарианские щи.

День 4.

• Завтрак: кефир 1% жирности с овсяными хлопьями.
• Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой.
• Ужин: запеченные овощи, зелень.

День 5.

• Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба.
• Обед: салат со свежей свеклой, отварной рис.
• Ужин: томаты, приготовленные на гриле с другими овощами.

День 6

• Завтрак: кофе или чай с молоком, 2 тоста из цельнозернового или отрубного хлеба.
• Обед: салат со свежей свеклой, кусочек нежирного сыра.
• Ужин: овощное пюре или рагу.

День 7.

• Завтрак: кефир 1% жирности с овсяными хлопьями.
• Обед: кусочек отварной куриной грудки без кожи, салат со свежей свеклой.
• Ужин: 1 томат, 1 яйцо, отварной рис.

На этой диете можно за неделю сбросить 3-4 килограмма.

Оба варианта свекольной диеты для похудения достаточно сбалансированы, содержат и углеводные, и белковые компоненты, а также необходимый минимум жиров. Большое количество овощей обеспечит ваш организм витаминами, благодаря им же объем порций получается не таким уж и маленьким, что делает диету не голодной и при этом низкокалорийной. Поэтому она неплохо переносится.