Хронодиета

Оказывается, чтобы похудеть, вовсе не обязательно считать калории, ограничивать порции пищи или изнурять себя в спортзале. Достаточно просто в нужное время употреблять нужные продукты, а именно те, которые наш организм в данное время суток готов переваривать наилучшим образом. Так, по крайней мере, утверждают авторы хронодиеты.

Расписание хронодиеты

Итак, меню согласно хронодиете надо строить следующим образом:

• Завтракать надо в период с 6 до 9 часов утра. Рацион завтрака должны составлять жирные продукты (яйца, сыр, ветчина и другое жирное мясо, масло). На гарнир - некрахмалистые овощи. Для бутербродов можно использовать тонюсенькие кусочки черного или цельнозернового хлеба; любые другие мучные продукты, а также сладости недопустимы.
• В обед, который должен быть между 11 и 15 часами, надо кушать нежирные белковые продукты (нежирные мясо, птицу, рыбу, морепродукты). Гарнир - либо те же овощи, либо крупы (каши). Изредка можно позволить себе овощи с высоким содержанием крахмала (в том числе картофель) и макароны. Размер порции (в граммах) вычисляется следующим образом: к своему росту в сантиметрах надо прибавить 100.
• Полдничать можно с 16 до 17 часов. Вот тут-то можно побаловать себя сладеньким: шоколадом, медом, нежирными кондитерскими изделиями, сладкими фруктами и ягодами. Но не увлекайтесь, порция сладостей не должна превышать 30 граммов, фруктов или ягод - 100-150 граммов.
• Ужин (около 19 часов) должен быть легким, так как перед сном активность пищеварительной системы минимальна. Лучшие продукты для ужина - нежирная рыба и овощи. Чтобы вычислить разрешенный вес порции (в граммах), вычтите 40 из вашего роста (в сантиметрах).

Придерживаться хронодиеты в этом варианте можно в течение длительного времени. Похудение на нем идет не быстро, но стабильно.

«Домашняя» хронодиета

Этот вариант хронодиеты основан на раздельном употреблении белковой и углеводистой пищи. Он является довольно жестким, низкокалорийным, и поэтому применять его можно не более недели.

Завтракать надо ровно через час после пробуждения. Рацион завтрака: 1 яйцо, или 40 граммов сыра, или 40-50 граммов любого другого белкового продукта, можно жирного.

Следующие приемы пищи должны быть с интервалом ровно в 2 часа:

• 1 несладкий фрукт;
• 100 граммов нежирного мяса;
• овощи (свежие, отварные или приготовленные на пару) - в любом разумном количестве (то есть кушать их не до боли в желудке);
• 200 граммов обезжиренного творога;
• 1 грейпфрут или апельсин.